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  跟着零售业加快速度进行开展和超级市场方式的引进，零售业从传统柜台式运营方式，单纯的营业员、收款员服务结构，转变为运用POS体系、防盗报警体系、监控录像体系和条形码等先进的技术的多种服务结构方式，需求更多不同技术、职责细分的岗位，以满意那群消费的人和上万平米卖场运营的需求。因为底层岗位标准化作业滞后，长期以来，各企业用人水平良莠不齐、企业对底层职工缺少标准训练和查核机制，企业招聘和训练作业量大且本钱居高不下，这样一些问题已经成为限制国内零售连锁企业加快速度进行开展的重要因素。

  商务部依据“零售业底层岗位--营业员、收银员、防损员、生鲜工、收货员”等行业标准项目方案，确认深圳市零售商业行业协会为起草单位。系列标准选用列表方式依照岗位作业次序清晰列出本岗位作业的项目、内容、技术、业务知识以及查核要求，并对每个岗位的训练、查核、晋级等给出便于企业履行的操作标准，对能够量化的岗位技术进行了量化，如收银员键盘录入速度、生鲜工牲畜切割速度等，促进企业岗位练兵。标准施行关于进步我国零售业全体服务水平，改进消费环境，促进零售业标准健康开展将发生活跃的效果。

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